I nostri bottoncini gourmet fatti in casa sono una delle nostre specialità più richieste. Il pane soffice, è realizzato con ingredienti selezionati e una lenta lievitazione ed è disponibile in diverse tipologie: Curcuma (per un tocco speziato e un colore dorato), Barbabietola (per una nota dolce e un colore rubino), Orzo (per un sapore rustico e ricco), Classico (la nostra ricetta tradizionale)
Vegetariano
Ingredienti: Stracciatella, insalata mista, pomodoro fresco, origano, olio extravergine d'oliva.
Caprino & carciofini
Ingredienti: Formaggio caprino, carciofini sott'olio, patè di olive.
Crudo & rucola
Ingredienti: Prosciutto crudo, rucola fresca, scaglie di grana, pomodori secchi, olio extravergine d’oliva.
Melanzane & Bufala
Ingredienti: Melanzane grigliate, mozzarella di bufala, pomodori secchi.
Funghi & Taleggio
Ingredienti: Funghi trifolati, taleggio DOP, riduzione di balsamico.
Vegano
Ingredienti: Hummus di ceci, melanzane grigliate, pomodorini confit, rucola.
Gorgonzola & Noci
Ingredienti: Gorgonzola dolce, miele, noci, pere.
Speck & Scamorza
Ingredienti: Speck, scamorza affumicata, rucola, pomodoro.
Tacchino & Brie
Ingredienti: Fesa di tacchino, formaggio brie, lattuga, salsa yogurt.
Bresaola & Rucola
Ingredienti: Bresaola, rucola, grana a scaglie, limone.
Miele & Mortadella
Ingredienti: Mortadella, miele, scaglie di pecorino stagionato.
Salmone & Formaggio
Ingredienti: Salmone affumicato, formaggio cremoso, erba cipollina, limone.
Crudo & Pesto
Ingredienti: Prosciutto crudo, pesto di basilico, scaglie di grana, pomodorini confit.
Cotto & Crema di patate
Ingredienti: Prosciutto cotto, crema di patate arrosto, scamorza affumicata.